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金秋十月 硕果满枝
丰收的季节
美味自然层出不穷
假期的美好时光
让我们一起
尝美食、赏美景、品美酒
寻找秋风里的
“鲜”、“香”、“醇”
秋高蟹正肥。一提起秋季美味，最令人期待的应该就是“大闸蟹”啦！每年国庆前后，就到了吃螃蟹的好时节。经过一年的休养，这时的螃蟹，肉质丰满，口味鲜美。
清蒸是大闸蟹经典的烹饪方法，既简单又能最大程度保留住原有的鲜香滋味。刚出笼的螃蟹，蟹肉鲜美，蟹黄浓郁，再蘸上姜醋汁，是不忍错过的吮指美味。
再等一个月，公蟹也将上市。公蟹的诱惑来自蟹膏。剥开蟹壳的那一刻，香气扑鼻而来，满满丰腴粘润的蟹膏，一口下去唇齿留香，满足感暴风式来袭。
不知道，大家是更喜欢母蟹还是公蟹呢？
杭州的秋天是桂花味的。
金秋十月，丹桂飘香。大街小巷，房前屋后的桂花如期开放。灿若金黄的身影，甜蜜迷人的气味，着实令人心醉。
人们除了赏花，还把桂花制成各类美食。桂花糖糕、桂花蜜、桂花糖藕、桂花烧鸭......都是这个季节里的幸福滋味。
有美食，怎能少了美酒。
以五加皮、当归、玉竹、栀子等多种草本植物为主要原料的致中和五加皮酒，其性温和，入口甘醇，回味绵柔，适宜秋冬小酌。
可以约好友在桂树下品茗小酌。秋风徐徐，享受悠闲的假期时光，以桂花点缀五加皮酒。
半壳含黄宜点酒。螃蟹美味，还记得配上五加皮酒。螃蟹性偏寒，搭配五加皮酒温和暖胃，温良互补，小酒味甘醇，蟹肉味更正。
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