▲点击上图进入致中和官方旗舰店
3月28日下午,杭州市酒类流通行业协会薛一飞会长一行莅临致中和考察指导。致中和执行总经理胡登峰,国家级非遗传承人钱建华等领导陪同参观交流。
行业协同 创新发展
座谈会上,致中和胡总向大家介绍了致中和近年来的发展成果,也代表全体致中和人对酒协多年来给予致中和的关心与支持表达了由衷的感谢。
▲致中和执行总经理胡登峰发言
诚邀大家为致中和多提宝贵意见和建议,共同出谋划策,协同发展前进。
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▲各副会长单位、理事发言(部分)
会上,大家从工艺技术、产品研发到营销模式、市场开拓,重点围绕目前酒业市场整体发展状况,共同进行探讨和分析,气氛热烈,收获颇丰。薛会长作总结性讲话,鼓励大家协同合作、创新发展。
▲薛一飞会长发言
匠心非遗 经典传承
随后,大家参观了致中和全新升级的非遗展厅。国家级非遗传承人钱建华,向大家详细介绍了致中和的非遗传承与发展情况。
致中和作为国家级非物质文化遗产项目“严东关五加皮酿酒技艺”的保护单位,一直将“非遗传承与发展”摆在核心位置。
展厅以展示+实操的模式,将非遗技艺生动展现。全面升级配备非遗传习器具,中药文化学习空间,开展非遗体验、研学等活动,让大家更直观地感受到了非遗的魅力。
人和业和 酒业长青
封坛酒是中国传统文化中寄托情感的重要载体,极具纪念意义和收藏价值。
此次致中和向杭州酒协礼赠“0001号封坛酒”,此为致中和封坛酒首发之作,代表着致中和对杭州酒协的最高敬意。并以人和、业和封签,寓意“人和事业兴”。
这不仅是一份礼赠,更是致中和与杭州酒协深厚情谊的见证,承载着双方共同推动事业发展的美好愿景。
致中和深耕封坛酒文化精髓,推出封坛酒定制项目。通过严选优质原浆,遵循非遗酿造技艺,融合药食同源智慧,将美酒封存于陶坛中,把真挚祝福书写于封签之上。
这不仅是对传统酿造智慧的致敬,更是运用创新理念推动酒文化的有序传承。
中式养生 全新体验
近年来,新中式养生热度高涨。现场的AI中医问诊区,吸引众多来宾争相体验。让科技为健康把脉,将传统养生智慧与现代科技应用完美融合,大家在互动到中领略中医文化的独特魅力。
现场还特地邀请到了专业调酒师、咖啡师。以经典致中和五加皮酒为灵感,打造一系列创新特调饮品:五加皮鸡尾酒,五加皮酒奶茶,五加皮酒咖啡。每一款都碰撞出令人惊喜的风味,让大家眼前一亮!
此次杭州酒协考察活动圆满结束。未来,致中和仍将鼎力支持酒协工作,继续发挥带头作用,推动行业协作,共谋发展之路,为消费者带来更优质的产品与文化体验!

